Сейчас практически все знакомы со сладким тропическим фруктом — ананасом. И известно множество фактов о пользе ананаса. Правда, было время, когда ананасы были настолько редкими, что один плод стоил в переводе на современные деньги порядка 8 тысяч долларов.

Это был такой редкий деликатес, что его изображали на картинах, вырезали из дерева, брали в аренду для украшения дома к торжеству.

Сейчас ананас приобрести гораздо проще и дешевле. А о пользе ананаса написано множество статей, и наша не исключение. Ананас содержит множество питательных веществ, включая витамины, антиоксиданты и ферменты.

Употребление ананаса обусловлено и его пользой для здоровья. Сейчас вы узнаете, насколько полезны ананасы для нашего организма.

7 причин того, чтобы чаще употреблять ананасы:

 

1

 Превосходный состав

Пищевая ценность ананасов

Один стакан ананасового сока содержит всего 82,5 калорий! При этом вы получаете 100% дневную дозу витамина С и 76% от дневной дозы марганца. Витамин С необходим для многих жизненно важных процессов, включая рост и развитие, поддержку иммунной системы и усвоение железа. Витамин С также играет важную роль в сохранении молодости кожи.

Марганец — минерал, поддерживающий здоровый рост, регулирующий обмен веществ, обладающий определёнными антиоксидантными свойствами.

Ананас также содержит около 10% от ежедневной нормы витамина B6, меди, тиамина и фолата. К тому же, там есть калий, магний, железо, пантотеновая кислота, рибофлавин и ниацин, витамины А и К, фосфор, цинк и кальций.

 

2

 Содержит антиоксиданты

Чем полезны ананасы? CC0

Антиоксиданты помогают организму выдержать окислительный стресс, вызванный свободными радикалами, которые распространяются и повреждают здоровые клетки. Этот процесс может быть связан с хроническим воспалением, слабой иммунной системой и различными хроническими опасными заболеваниями. Антиоксиданты способны связать и нейтрализовать свободные радикалы.

Ананасы особенно богаты антиоксидантами, называемыми флавоноидами.

Диета, богатая антиоксидантами, снижает риск возникновения таких хронических заболеваний, как диабет, болезни сердца и даже онкология.

 

3

 Улучшают пищеварение

Ананасы улучшают пищеварение. CC0

Особенно важно употреблять в пищу ананасы людям, страдающим панкреатической недостаточностью. Этот фрукт содержит бромелаин, который улучшает работу ЖКТ. При добавлении этого фермента в рацион повышается выделение желудком питательных ферментов, необходимых для нормального переваривания пищи.

 

4

 Снижение риска онкозаболеваний

Снижение риска онкозаболеваний. CC0

Рак — это неконтролируемый рост больных клеток, которые в конечном счёте захватывают любой орган, в который они вторгаются. На начальных этапах развития раковых опухолей организм испытывает интенсивный окислительный стресс и хроническое воспаление. Соединения в ананасе способны снижать негативное воздействие онко-клеток и сдерживать их рост.

Исследования учёных показали, что бромелаин подавляет рост раковых клеток в коже, желчном протоке, желудочной системе и толстой кишке. Он также стимулирует иммунную систему на эффективную борьбу и устранение больных клеток организма.

Бромелаиновые добавки, которые были использованы при проведении опытов, значительно более концентрированы, чем те, что встречается в ананасах, но это всё равно убедительный повод съедать больше свежих фруктов!

Кстати, на нашем сайте edavrach.ru вы можете узнать и о других продуктах, помогающих предотвратить рак.

 

5

 Поддержка иммунитета

Поддержка иммунитета - один из фактов о пользе Ананаса. CC0

Люди уже сотни лет используют ананасы в качестве «природной аптечки». Витамины, минералы и ферменты отлично работают, чтобы укреплять иммунную систему и подавлять воспаления.

Недавно было проведено девятинедельное исследование, в котором приняли участие 98 здоровых детей, которые совсем не ели ананасы, которые ели небольшое количество (140 г. в день) и те, кто ел большое количество этого фрукта (более 250 г. в день).

Две группы, которые ели ананасы (в любом количестве), показали значительно более низкий уровень заболеваемости вирусными и бактериальными инфекциями. Ещё интереснее то, что у детей, которые ели больше всего ананаса, было почти в 4 раза больше болезнетворных белых кровяных клеток, чем у двух других групп.

 

6

 Снижает симптомы артрита

Снижает симптомы артрита - один из фактов о пользе Ананаса. CC0

Существует несколько различных типов остеопороза, но почти все они предполагают болезненное воспаление суставов. Учёных очень интересует роль, которую может сыграть бромелаин, мощный противовоспалительный фермент, содержащийся в ананасе, при лечении артрита.

На самом деле исследования по этому поводу проводились с 1960-х годов, когда бромелаин впервые был использован для лечения симптомов ревматоидного артрита.

Более поздние исследования показали, что приём пищевых добавок, содержащих бромелаин, помогает снизить боль при артрите не хуже аптечных препаратов.

Читайте также: Самые худшие напитки при артрите.

 

7

 Быстрое восстановление после операции или напряжённых упражнений

Восстановление. CC0

В очередной раз на помощь приходит бромелаин. После операции люди, как правило, поджидают отёки, ушибы, боли и, конечно, воспаления.

Одно из исследований показало, что у людей, употреблявших в пищу бромелаин перед операциями, после этого было гораздо меньше боли, и они были быстрее восстанавливались.

Напряжённые упражнения также повреждают мышечную ткань и вызывают воспалительные процессы. Хотя и не так существенно, как перенесённые операции, мышцы, которые были подвергнуты интенсивным нагрузкам болят и слабеют в течение следующих трёх–пяти дней. Согласно нескольким исследованиям, бромелаи ускоряет восстановление за счёт снижения уровня воспаления вокруг повреждённых мышц.

 

Подведём итог

7 важных фактов о пользе Ананаса. CC0

Есть так много причин, чтобы есть ананасы, что мы совсем забыли подчеркнуть, насколько они вкусные! И мало того, они универсальны и легко встраиваются в любой тип диеты. Ешьте их свежими или добавляйте в йогурт, кашу, пиццу и салат.

Ананас можно приобрести целиком и уже дома очистить и порубить. Сейчас доступны свежие, консервированные, замороженные и сушёные фрукты. Несмотря на всю экзотику, ананасы не такие дорогие. Учитывая всё это, вы просто ОБЯЗАНЫ употреблять их в пищу! Надеемся, что наш сайт EdaVrach помогли определиться вам со следующей фруктовой покупкой.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here